صابلي بريستيج بخشو لذيذ: حلوى لذيذة وسهلة للمناسبات السعيدة

وصفة اليوم صابلي بريستيج بخشو لذيذ، حلوى بنينة توالم للمناسبات، اليوم أعددتها لمناسبة الخطوبة، ويمكنكم تحضيرها لأي مناسبة بتغيير الموتيف للحصول على حلوى كراف بنينة.

مكونات صابلي بريستيج بخشو لذيذ

150 غرام زبدة

2 مغارف كبار زيت

قرصة ملح

1 بيضة كاملة مع صفار

2 مغارف كبار سكر

1 كوب فرينة

1 مغرفة كبيرة مايزينا

نصف مغرفة صغيرة خميرة كيميائية

25 غرام زبدة إضافية للكراميل

200 غرام شوكولا

مكسرات (كاوكاو، لوز، جوز) حسب الرغبة

طريقة تحضير صابلي بريستيج بخشو لذيذ

نبدأ بتحضير الصابلي: نخلط الزبدة، الزيت، الملح، البيضة، والسكر حتى تتجانس المكونات.

نضيف الفرينة المنخولة، المايزينا، والخميرة الكيميائية، ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية ولا تلتصق.

نفرد العجينة بسماكة 4 ملم، ثم نقطعها بأشكال حسب الرغبة.

نخبز الصابلي في الفرن على درجة 160 مئوية حتى يتحمر من الأسفل، ثم نشغل الفرن من الأعلى لتحمير خفيف.

نجهز الكراميل: نذوب السكر في مقلاة على نار هادئة حتى يذوب، ثم نضيف كريمة ليكيد الساخنة و25 غرام زبدة، ونحرك حتى نحصل على قوام كراميل ناعم.

ندهن الصابلي بالكراميل، ثم نضيف المكسرات المفرومة فوقه.

نذوب الشوكولا ونغطي بها الصابلي، ثم نتركها حتى تجف.

نزين الصابلي بالشوكولا الذائبة حسب الرغبة، ثم نقدمها.

توصيات حول صابلي بريستيج بخشو لذيذ

يمكن تعديل كمية السكر في الكراميل حسب الرغبة.

يفضل استخدام مكسرات طازجة للحصول على نكهة أفضل.

يمكن تخزين الصابلي في علبة محكمة الإغلاق ليبقى طريًا.

إذا كانت الشوكولا ثقيلة، يمكن إضافة القليل من الزيت لتخفيف قوامها.

وصفات لذيذة أخرى يمكنك تحضيرها:

كيك بالكريمة وصفة سهلة و تقطع كمية كبيرة

تحلية سهلة التحضير وبنتها روعة

وصفة باتيسري سهلة و بزاف بنينة

تحلية تحضر في وقت قصير بدون تعب و مذاقها تحفة

حلوة جافة بدون بيض تذوب فالفم

حلوة محشية تذوب في الفم بمقادير بسيطة وطريقة سهلة

شاهد الوصفة كاملة:

صابلي بريستيج بخشو لذيذ و بطريقة سهلة