حلوى الأساور: حلوة اقتصادية ولذيذة و سهلة التحضير بدون زبدة و بدون نشاء و بدون شكولاطة
وصفة اليوم هي حلوى الأساور، حلوة اقتصادية ولذيذة و سهلة التحضير، والتي تُحضر بدون زبدة أو نشاء أو شوكولاتة. الحلوى اقتصادية وراقية، وتتميز بمذاق لذيذ وسهولة في التحضير.
مكونات حلوى الأساور
- كأس وربع زيت (150 ملليلتر)
- كأس سكر كلاس
- حبة بيض
- مغرفة صغيرة قشر ليمون مبشور
- مغرفة كبيرة فانيليا
- قرصة ملح
- 2 مغارف كبار كاكاو محمص ومرحي (أو جنجلان محمص)
- كأس فرينة (220 ملليلتر)
- مغرفة صغيرة خميرة كيميائية
طريقة تحضير حلوى الأساور
نخلط كأس وربع زيت مع كأس سكر كلاس وحبة بيض ومغرفة صغيرة قشر ليمون مبشور ومغرفة كبيرة فانيليا وقرصة ملح حتى يتجانس الخليط.
- نضيف 2 مغارف كبار كاكاو محمص ومرحي (أو جنجلان محمص) ونخلط جيدًا.
- نضيف كأس فرينة ومغرفة صغيرة خميرة كيميائية ونخلط حتى تتشكل عجينة طرية.
- نقسم العجينة إلى كرات صغيرة (30 غرام لكل كرة) ونشكلها على شكل أساور.
- نرص الأساور في صينية وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة 170 مئوية حتى تتحمر قليلًا.
- بعد النضج، نخرج الحلوى من الفرن ونتركها تبرد قليلًا.
- نغطس الحلوى في معجون أو كاكاو حسب الرغبة.
توصيات حول حلوى الأساور
- يمكن استبدال الكاكاو بالمكسرات المطحونة لإضفاء نكهة مختلفة.
- يجب أن تكون العجينة طرية لضمان نجاح الحلوى.
- يفضل تقديم الحلوى باردة بعد تزيينها.
- يمكن إضافة نكهات أخرى مثل القرفة أو الفانيليا حسب الرغبة.
وصفات لذيذة أخرى يمكنك تحضيرها:
كيك بالكريمة وصفة سهلة و تقطع كمية كبيرة
تحلية سهلة التحضير وبنتها روعة
وصفة باتيسري سهلة و بزاف بنينة
تحلية تحضر في وقت قصير بدون تعب و مذاقها تحفة
حلوة محشية تذوب في الفم بمقادير بسيطة وطريقة سهلة
