تحلية البسكوي بالشوكولا: بسكوي، كريمة، وشوكولا
تحلية البسكوي بالشوكولا، تحلية اقتصادية وراقية وبسيطة في التحضير، يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل. هذه التحلية تتميز بطبقاتها اللذيذة والمكونات البسيطة التي تجعلها مناسبة لأي مناسبة. جربوا هذه التحلية واستمتعوا بطعمها الرائع.
مقادير تحلية البسكوي بالشوكولا
- 250 غرام بسكوي
- 10 حبات تمر
- 3 ملاعق كبيرة مارجرين
- 660 ملليلتر حليب
- 5 ملاعق كبيرة سكر
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو
- ربع ملعقة كبيرة نشا (مايزينا)
- 100 غرام شوكولا نوا
- 100 غرام كريمة ديسير
طريقة تحضير تحلية البسكوي بالشوكولا
- ابدؤوا بتحضير الطبقة الأولى: اسحقوا البسكوي حتى يصبح ناعماً.
- أضيفوا المارجرين إلى البسكوي واخلطوا جيداً حتى يتجانس الخليط.
- وزعوا خليط البسكوي في قاع القالب واضغطوا عليه جيداً لتثبيته.
- حضروا الطبقة الثانية: في وعاء، اخلطوا الحليب مع السكر والكاكاو والنشا.
- ضعوا الخليط على النار وحركوا باستمرار حتى يتكثف ويصبح كريمياً.
- صبوا الكريم فوق طبقة البسكوي في القالب واتركوها تبرد في الثلاجة.
- حضروا الطبقة الثالثة: ذوبوا الشوكولا على حمام مائي وأضيفوا كريمة ديسير واخلطوا جيداً.
- صبوا خليط الشوكولا فوق الطبقة الثانية ووزعوه بالتساوي.
- أدخلوا القالب إلى الثلاجة مرة أخرى حتى يتجمد الشوكولا.
- قبل التقديم، زينوا التحلية بالمكسرات المحمصة إذا أردتم.
توصيات حول تحلية البسكوي بالشوكولا
- يمكنكم تزيين التحلية بالمكسرات أو الفواكه المجففة حسب الرغبة.
- تأكدوا من تبريد كل طبقة جيداً قبل إضافة الطبقة التالية.
- هذه التحلية مثالية للضيوف أو المناسبات الخاصة.
وصفات لذيذة أخرى يمكنك تحضيرها:
كيك بالكريمة وصفة سهلة و تقطع كمية كبيرة
تحلية سهلة التحضير وبنتها روعة
وصفة باتيسري سهلة و بزاف بنينة
تحلية تحضر في وقت قصير بدون تعب و مذاقها تحفة
حلوة محشية تذوب في الفم بمقادير بسيطة وطريقة سهلة